Cultiver des bananes - instructions pour planter et cultiver à la maison (110 photos)

Les bananes ne surprendront personne pour le moment. Nous sommes habitués à leurs ventes à l'année dans les supermarchés et les marchés. Cependant, nous savons très peu de choses sur cette plante et les méthodes de culture des fruits. Beaucoup vivent dans la pleine confiance que les bananes poussent sur les palmiers dans des endroits chauds. Et tout, il s'avère, n'est pas si difficile à atteindre.

Si vous essayez, vous pouvez faire pousser une banane à la maison et profiter des fruits doux récoltés. Dans cet article, nous parlerons de la plante, de ses fruits, de ses variétés, de ses méthodes de propagation et de la culture agricole de cet exotique sous nos latitudes. Et maintenant en ordre.

Résumé de l'article:

À quel type de plantes appartiennent les bananes?

Ils ne poussent pas sur les palmiers, mais sur les plantes herbacées, dont les racines charnues sphériques sont situées profondément sous terre. Du rhizome (rhizome) se développe une tige juteuse, formée de pétioles foliaires (fausse tige).

Autour de la tige principale du rhizome poussent des descendants racinaires - des processus. Les plantes ont des feuilles énormes, dont la longueur atteint 2-4 m, et une largeur allant jusqu'à 60 cm.Les feuilles à croissance assez rapide meurent progressivement. Leurs pétioles séchés et durcis forment un faux tronc de la plante.

Si vous regardez la photo d'un bananier, vous pouvez voir que les tiges des feuilles mortes inférieures ont formé une sorte de tronc, et dans la partie supérieure il y a des feuilles vertes. Pendant cette période, la plante ressemble vraiment à un palmier.

Dans des conditions de croissance favorables, une feuille apparaît par semaine. Lorsqu'environ 45 feuilles poussent et qu'une vraie tige se forme à l'intérieur de la fausse tige, la plante produit un énorme pédoncule. Cela se produit environ après 8 à 12 mois.

Des fleurs tubulaires blanches remplies de nectar pendent dans une cascade à plusieurs niveaux. Les mâles, les plus petits, sont au sommet du pédoncule. Dans sa partie médiane, se trouvent de plus grandes fleurs bisexuées, et dans la partie inférieure, les plus grandes sont femelles. C'est d'eux après la pollinisation que les fruits sont liés.

Les fleurs supérieures, ayant rempli la fonction de pollinisation, s'effritent et sur les niveaux inférieurs du pédoncule, un développement, une croissance et une maturation des fruits se produisent. Le groupe se compose de niveaux distincts. Dans chaque niveau, plusieurs pinceaux poussent. Selon la variété et les conditions, il peut y avoir de 6 à 15 brosses.

La hauteur totale de l'arbre peut atteindre 5-8, et dans des conditions naturelles de croissance et 15 mètres.

Initialement, les fruits ont une couleur vert clair. En mûrissant, selon la variété, ils acquièrent progressivement des nuances de jaune ou de rouge. Afin d'avoir une période de stockage et de transport plus longue, ils sont coupés en vert. À ce stade de maturité, ils ne sont pas non plus mangés par les rongeurs.

La partie terrestre de la plante prolifique meurt. L'année prochaine, une nouvelle tige se développe à partir du processus de rhizome le plus ancien et la plante répète le même cycle de croissance, de floraison et de fructification. Lors de la culture de bananes dans l'agriculture, l'année suivante, la pousse la plus forte est laissée, et le reste est récolté pour éviter l'épuisement des terres.

Selon la technique de culture des bananes appartiennent aux baies.

Avec toute la variété des espèces sauvages (il y en a environ 40 au total), les plantes qui poussent dans la nature ont des graines ovales non comestibles remplies de graines. Les bananes cultivées comme culture agricole que nous achetons pour se nourrir sont le résultat du travail des éleveurs. Dans la nature, de telles variétés n'existent pas.

Certaines espèces sauvages vivent dans la nature jusqu'à cent ans.La fructification intensive dans les plantations industrielles dure de dix à quinze ans, après quoi elle reprend.

Vous savez maintenant comment les bananes poussent. Il n'y a pas de différences fondamentales dans leur croissance, leur floraison et leur fructification à l'état sauvage et dans l'agriculture. Des différences significatives sont dans la reproduction.

Propagation des bananes dans la nature et dans l'agriculture

Les bananes poussant dans la nature avec des fruits non comestibles remplis de graines sont propagées par les graines et végétativement par les processus racinaires.

Les graines décoratives peuvent être cultivées à partir de graines dont les fruits sont principalement impropres à la nourriture. Ces variétés sont cultivées pour l'aménagement paysager et la décoration.

Les variétés de graines de fruits (ou comestibles) n'en ont pas. Ils se multiplient végétativement à partir des processus racinaires. Un germe obtenu à partir de la pousse des racines d'une banane fruitière peut être acheté dans les jardineries ou d'autres magasins vendant des produits similaires.

La sagesse de cultiver des bananes à la maison et dans une serre

Vous pouvez cultiver des variétés de bananes décoratives ou fruitières à la maison ou en serre.

Les variétés décoratives adaptées à la culture à la maison comprennent les variétés suivantes:

lavande;
rouge vif;
Nain chinois;
velouté.

Leur hauteur varie de un à un mètre et demi.

Parmi les variétés de fruits à haute appétence, adaptées à la culture à la maison, citons:

Nain de Kiev (1,5-1,7 m);
Super nain de Kiev (1 m);
Cavendish super nain (1-1,3 m);
Cavendish nain (1,8-2,4 m);
pointu (2 m).

Cultiver une banane dans un appartement et obtenir des fruits savoureux est assez réaliste si vous avez un désir, certaines compétences en soins et la possibilité de créer les conditions nécessaires, dont nous discuterons plus tard. Alors par où commencer? Bien sûr, avec du matériel de plantation. Pour la culture d'une variété décorative, vous pouvez acheter des graines, pour une variété de fruits, vous pouvez acheter une copie enracinée dans un pot. À cet effet, les variétés naines et super-naines conviennent.

Ensuite, vous devez préparer le substrat. Pour cela, des terres de forêt de feuillus conviennent, que nous prenons sous acacia, tilleul, noisetier, bouleau. La terre prise sous un chêne, un châtaignier ou un peuplier ne rentre pas.

Nous déterrons la couche supérieure de la terre d'une épaisseur de 7 à 10 cm, à laquelle nous ajoutons 10% d'humus, 5% de cendres de bois, 20% de sable de rivière. Mélangez le tout et versez-le avec de l'eau bouillante ou de la calcine pour la désinfection. Nous mettons du drainage au fond du pot (il est très important qu'il n'y ait pas de stagnation d'eau), puis une couche de sable humide sur laquelle nous déposons le mélange au sol. Vous pouvez utiliser un substrat floral prêt à l'emploi acheté dans un magasin de jardinage.

Ne placez pas le pot directement dans la casserole. Pour une bonne évacuation de l'humidité excessive et de la circulation de l'air, plusieurs cailloux doivent être placés sur la palette sur laquelle placer le pot.

Comment planter une banane?

Laissez la copie cultivée achetée pour l'acclimatation dans un appartement ou une maison pendant plusieurs jours. Transplanter ensuite dans un pot préparé à cet effet. Au fur et à mesure que votre animal grandit, il devra être transplanté dans un récipient plus grand.

A chaque transbordement, il doit être enterré en dessous de l'heure précédente. Les pots sont sélectionnés en tenant compte d'un tel besoin. Les bananes portent des fruits d'une capacité d'environ 50 litres.

La température optimale pour le développement de votre animal est de 25 à 30 degrés Celsius. Quand elle diminue à 15 degrés, la croissance s'arrête.

L'éclairage doit être lumineux, dans l'appartement, le pot doit être placé directement à la fenêtre. Si en été, sortez-le dans la rue ou le balcon des rayons brûlants, vous devriez faire une légère nuance de gaze ou de tulle. Vous pouvez placer le pot à l'ombre "dentelle" des arbres.

Arrosage. Les grandes feuilles évaporent beaucoup d'humidité. Par conséquent, l'arrosage doit être abondant, mais pas souvent. Pour éviter la pourriture des racines, arrosez lorsque la couche supérieure du substrat d'une épaisseur de 2-3 cm est complètement sèche et s'effrite dans votre main.

Pansement supérieur. La fructification est nécessaire à la fructification. Pendant la saison chaude, il est conseillé de se nourrir chaque semaine, et avec la transition vers l'hiver, leur fréquence est ajustée à 1 fois par mois. Les solutions suivantes donnent un bon effet:

le vermicompost ou l'humus (mais pas le poulet ou le porc);
à partir de plantes vertes (quinoa, lupin ou autres mauvaises herbes);
pour les échantillons de plus de 1 m, il est utile d'ajouter de la farine de poisson à la solution. Sa présence améliore la fructification.

Vous pouvez faire pousser des bananes en serre. De plus, les conditions de leur développement et de leur fructification doivent être créées de manière similaire à celles décrites ci-dessus. Si vous préférez une option décorative et avez pu obtenir des graines, allez-y. Vous devez d'abord endommager la coquille de la graine afin qu'elle germe plus tôt. Vous pouvez le faire avec du papier de verre ou une lime à ongles.

Pour les semis, vous pouvez utiliser des gobelets en plastique. On place le drainage au fond, puis on verse le substrat, en laissant environ 3 cm au sommet de la tasse, au milieu du substrat on place une graine. Nous mettons les verres dans un endroit chaud et bien éclairé, les couvrons de verre, les arrosons périodiquement et les aérons. Les germes apparaissent après 3 mois. Les soins supplémentaires sont similaires à la culture décrite ci-dessus.