DIY brazier - οδηγίες για την κατασκευή μεταλλικών και τούβλων (100 φωτογραφίες νέων προϊόντων)

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς κάποιο ταξίδι για να χαλαρώσετε στην ύπαιθρο ή στη χώρα χωρίς το μυστήριο της μαγειρικής μπάρμπεκιου. Το μαγείρεμα του κρέατος με κάρβουνο συνδέεται με τέτοιες διακοπές, επειδή η μυρωδιά της φωτιάς δίνει πρωτοτυπία σε αυτό το είδος διακοπών. Η πλειοψηφία του πληθυσμού πιστεύει ότι το μαγείρεμα μπάρμπεκιου είναι μια καθαρά αρσενική κατοχή.

Η γεύση της ψησταριάς εξαρτάται όχι μόνο από την ικανότητα του τουρσί, αλλά και φυσικά από το όργανο στο οποίο μαγειρεύεται. Και αυτός ο μηχανισμός είναι ένα μπάρμπεκιου. Μετά από όλα, ένα νόστιμο και ικανοποιητικό kebab είναι το κλειδί για την εξαιρετική υπαίθρια αναψυχή.

Οι κύριες συμβουλές για το κρέας αποσκλήρυνσης είναι:

• Μην κακοποιείτε τη χρήση σάλτσας, ξινόγαλα και μαγιονέζα.
• χρησιμοποιήστε φυσικά προϊόντα μαρινάτας όπως ξύδι ή κρασί, κρεμμύδια, βότανα, μπαχαρικά.
• κομμάτια για μπάρμπεκιου κομμένα σε κύβους με πλάτος τουλάχιστον 4-5 cm.
• χρησιμοποιήστε το "Δικαίωμα Brazier".

Brazier και τα χαρακτηριστικά του

Οι διαστάσεις του πρέπει να επιτρέπουν τη θέση των σουβενίρ με επαρκείς διαστήματα μεταξύ τους. Το πλάτος του φούρνου θα πρέπει να είναι ίσο με το μήκος των σουβλάκια μείον 12-18 cm.Το μήκος του φούρνου πρέπει να υπολογίζεται με βάση το γεγονός ότι για κάθε σουγιά θα υπάρχουν περίπου 8-10 cm Το ύψος πάνω από τα κάρβουνα δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 10 cm και το βάθος θα πρέπει να είναι περίπου 20-25 cm.

Και, φυσικά, για την ευκολία του μαγειρέματος, πρέπει να έχετε σχισμές για σουβλάδες σε όλο το μήκος του. Το πάχος τοιχώματος πρέπει να είναι αρκετά παχύ.

Επίσης, δεν είναι απαραίτητο να καθαρίσετε την αιθάλη από το εσωτερικό των τοίχων - δίνει ιδιαίτερη γεύση στο κρέας. Είναι απαραίτητο να τοποθετηθούν οπές στους πλευρικούς τοίχους πιο κοντά στον πυθμένα που διευκολύνουν τη ροή του αέρα.

Δημιουργία μπύρας

Πού πρέπει να ξεκινήσετε κατά την παρασκευή μπάρμπεκιου; Πρώτα πρέπει να αποφασίσετε για τον τύπο μπάρμπεκιου που θέλετε να κάνετε. Τα μεγέθη των μπάρμπεκιου διαφέρουν ανάλογα με τις ανάγκες, με αποτέλεσμα να χωρίζονται σε στάσιμα και φορητά.

Ανάλογα με την ανάγκη, πρέπει να επιλέξετε το υλικό για την κατασκευή ενός μπάρμπεκιου. Στη συνέχεια, θα εξετάσουμε όλους τους τύπους μπάρμπεκιου από απλά σε πιο περίπλοκα.

Μπάρμπεκιου από μέταλλο

Ο πιο δημοφιλής τύπος είναι ένα μπάρμπεκιου από φύλλο χάλυβα. Τα πλεονεκτήματα αυτού του τύπου είναι το χαμηλό κόστος, η ευκολία συναρμολόγησης και το ελάχιστο κόστος εργασίας.

Για την κατασκευή του, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κομμάτια λαμαρίνας, χαλύβδινο κύλινδρο ή βαρέλι σε συνδυασμό με σωλήνες και γωνίες κοπής. Και δεδομένου ότι υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι αυτό το υλικό μπορεί απλά να τσιμπήσει στο σπίτι της εξοχικής κατοικίας σας με τη μορφή περιττών σκουπιδιών, το μπρελόκ δεν θα απαιτήσει οποιεσδήποτε οικονομικές δαπάνες από εσάς καθόλου.

Το δεύτερο πλεονέκτημα είναι η ευκολία συναρμολόγησης. Κάθε άτομο που ξέρει πώς να χρησιμοποιήσει τη συγκόλληση λίγο χωρίς προβλήματα θα είναι σε θέση να σχεδιάσει και να συναρμολογήσει ένα μπάρμπεκιου από μέταλλο σχεδόν κάθε πολυπλοκότητας. Ναι, όταν χρησιμοποιείτε γωνίες, μπορείτε να κάνετε χωρίς συγκόλληση καθόλου και να χρησιμοποιήσετε ειδικές οπές, μπουλόνια και περικόχλια για σύνδεση.

Επίσης, αυτές οι εγκαταστάσεις μπάρμπεκιου είναι πολύ κινητές. Και το πιο σημαντικό, μπορείτε να προσεγγίσετε τη δημιουργία του μπρεζερ δημιουργικά και όλο αυτό το σωρό σκουπιδιών θα γίνει το δημιουργικό σας αριστούργημα, το οποίο μπορείτε να είστε υπερήφανοι.

Τα μειονεκτήματα τέτοιων μπάρμπεκιου μπορεί να είναι ανεπαρκώς πυκνά τοιχώματα, λόγω της ικανότητάς τους να καίγονται γρήγορα. Ως αποτέλεσμα, η σκουριά θα εμφανιστεί στους τοίχους και φροντίστε να οδηγήσετε το σχεδιασμό σας με ισχυρή θέρμανση.

Παραγωγή μπάρμπεκιου χωρίς τη χρήση συγκόλλησης

Για να φτιάξετε ένα χαλκό με τα χέρια σας χωρίς συγκόλληση είναι δυνατή σε δύο επιλογές: στερέωση με τη βοήθεια γωνιών, βιδών και παξιμαδιών ή αυλακώσεων. Ένα μπάρμπεκιου με αυλακώσεις θα είναι πολύ χρήσιμο σε εξωτερικούς χώρους λόγω της ευκολίας συναρμολόγησης και συμπαγούς κατά τη μεταφορά.

Πριν τη συναρμολόγηση, πρέπει να αποθηκεύσετε τα παρακάτω υλικά:

• φύλλο υλικού στην απαιτούμενη ποσότητα πάχους 2-4 mm.
• Μεταλλικές γωνίες για τα πόδια.
• εργαλεία: τρυπάνι, μύλος, μέγγενη, σφυρί και σιαγόνα για μέταλλο.

Παραγγελία εκτέλεσης εργασίας:

• είναι απαραίτητο να γίνουν σχέδια του μπάρμπεκιου.
• σε μέταλλο κάνουμε σημάνσεις για το κάτω μέρος και τους τοίχους του μετάλλου.
• σύμφωνα με τη σήμανση, κόβουμε το μέταλλο χρησιμοποιώντας ένα μύλο ή ένα χαλύβδινο εργαλείο για μέταλλο.
• Για ευκολία στη συναρμολόγηση, λυγίστε το κάτω μέρος των πλευρικών τοίχων με μέγγενη και σφυρί.
• σε μακρινούς τοίχους με παρόμοιο τρόπο κάμψης και τις άκρες που γειτνιάζουν με τους κοντούς τοίχους.
• στα πλευρικά τοιχώματα και στα πόδια, κάνουμε αυλακώσεις για σύνδεση μεταξύ τους.
• σε μακρινούς τοίχους κάνουμε ρωγμές για σουβλάκια (κατά προτίμηση 2 τύποι 4 cm και 7 cm). Απαιτούνται σχισμές διαφορετικών βάθους για να είναι δυνατή η ρύθμιση της θερμότητας που τροφοδοτείται στο προϊόν τοποθετώντας το κάτω ή πάνω από τα κάρβουνα.
• στο κάτω μέρος των μακριών πλευρών με ένα τρυπάνι, κάνουμε τρύπες με διάμετρο περίπου 12 mm.
• θα είναι χρήσιμο και βολικό να κάνετε χειρολαβές μεταφοράς σε μικρότερους τοίχους.
• και τελικά να συγκεντρώσει το προκύπτον σχέδιο.

Ένα παράδειγμα σχεδίου ενός πτυσσόμενου μπάρμπεκιου εμφανίζεται στην παρακάτω φωτογραφία και στο τέλος του αντικειμένου της γκαλερί. Αυτή δεν είναι σίγουρα η μόνη επιλογή και πολλές άλλες επιλογές μπορούν να βρεθούν στο Διαδίκτυο.

Κάνοντας μπρασελέ χρησιμοποιώντας συγκόλληση

Αυτή η μέθοδος συναρμολόγησης δεν διαφέρει πολύ από την χωρίς συγκόλληση. Η θεμελιώδης διαφορά είναι ότι η σύνδεση όλων των μερών μεταξύ τους γίνεται με συγκόλληση. Και δεν υπάρχει ανάγκη να παράγονται διάφορες στροφές, το σχηματισμό αυλακώσεων και οπών τοποθέτησης για πτυσσόμενα.

Η συγκόλληση χρησιμοποιείται συχνά για πιο σχολαστικές μπάρμπεκιου στη χώρα και στους χώρους κατασκήνωσης. Για ευκολία, είναι μερικές φορές εξοπλισμένα με ειδικά μέρη για καυσόξυλα, στέγη και άλλα χρήσιμα και ευχάριστα μικρά.

Θεωρούμε επίσης μια ειδική περίπτωση κατασκευής - μπάρμπεκιου από έναν κύλινδρο αερίου.

Το πλεονέκτημα ενός τέτοιου κυλίνδρου είναι:

• απλότητα σχεδιασμού.
• φτηνότητα;
• επαρκές πάχος τοιχώματος.
• Λειτουργικότητα
• κινητικότητα.

Μειονεκτήματα:

• χρησιμοποιήστε μόνο κάρβουνα για μαγείρεμα.
• Παρά την κινητικότητα, είναι ακόμα αδύνατο να μεταφερθεί σε μία.

Χαρακτηριστικά του μπρασελέ

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να απαλλαγείτε εντελώς από το αέριο στη δεξαμενή με τη βοήθεια μιας βαλβίδας. Για να ελέγξετε την έξοδο αερίου, είναι απαραίτητο να μαλακώσετε την ανοικτή βαλβίδα με διάλυμα σαπουνιού. Ενώ το διάλυμα σαπουνιού διοχετεύεται με φυσαλίδες, η πίεση του αερίου μέσα στη φιάλη δεν επαρκεί ακόμα για να προχωρήσει σε περαιτέρω ενέργειες.

Αφού βεβαιωθείτε ότι η πίεση είναι ίση με την ατμοσφαιρική, γυρίστε το μπαλόνι και ρίξτε το υπόλοιπο συμπύκνωμα, χύστε το νερό στις άκρες για 2-3 ημέρες. Συνιστάται να ρίχνετε νερό μακριά από κτίρια κατοικιών, λόγω του γεγονότος ότι το μεθάνιο έχει πικρή οσμή.

Τα στάδια συναρμολόγησης είναι παρόμοια με τη δημιουργία του από φύλλο υλικού με μικρές διαφορές.

Για τη μεταποίηση, χρειαζόμαστε:

• ρυθμιζόμενο κλειδί;
• μηχανή συγκόλλησης?
• μύλος?
• 2-4 βρόχους;
• γάντια
• ένα σφυρί?
• πριτσίνια με πιστόλι πριτσίνων.
• κατσαβίδι?
• σμίλη?
• τρυπάνι με τρυπάνια από 10 έως 14 mm.
• Μεταλλικοί σωλήνες για τα πόδια και την καμινάδα.
• 4 τετράγωνα με επιφάνεια περίπου 100 cm2 κάτω από τα πόδια.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να φτιάξετε ένα μπάρμπεκιου από έναν κύλινδρο αερίου:

Πριόνισμα. Ίσως αυτό να είναι το πιο σημαντικό στάδιο, επειδή η αισθητική εμφάνιση ενός μελλοντικού προϊόντος εξαρτάται από αυτό. Απαιτείται να ξεβιδώσετε τελείως τη βαλβίδα χρησιμοποιώντας ένα ρυθμιζόμενο κλειδί και να το κόψετε με ένα μύλο. Συνιστάται η εργασία με το μύλο να γίνεται με άμεσο πότισμα για να αποφευχθεί η ανάφλεξη υπολειμμάτων μεθανίου.

Τοποθετούμε τις λαβές και το καπάκι με συγκόλληση. Συνιστούμε τη χρήση μεντεσέδων, των οποίων οι συνδέσεις βασίζονται σε πριτσίνια. Στη συνέχεια, συγκολλήστε τους μεντεσέδες στον κύλινδρο. Η ανάγκη για βρόχους συγκόλλησης συνδέεται με την επίδραση των υψηλών θερμοκρασιών, διότι αν αυτό δεν γίνει, τότε με το χρόνο τα πριτσίνια θα εξαφανιστούν.

Ρυθμίστε τα πόδια. Τους είδαμε σε ένα κατάλληλο μήκος για σας και τους συγκολλήστε στο κάτω μέρος του κυλίνδρου σε ίση απόσταση από το κέντρο. Αξέχαστη από το κάτω μέρος των ποδιών για να προσαρμόσετε μεταλλικές πλάκες που παρέχουν σταθερότητα σε μαλακό έδαφος.

Υπάρχει επίσης μια άλλη βάση επιλογών. Η διαδικασία της δημιουργίας της θα είναι πιο χρονοβόρα και συνίσταται στα εξής. Λαμβάνονται μερικές μεταλλικές λωρίδες, κάμπτονται από ένα τόξο που επαναλαμβάνει το σχήμα του δοχείου και τα πόδια συγκολλούνται στα άκρα του. Περαιτέρω από κάτω τα πόδια συνδέονται με εγκάρσια ράβδο. Και στο τέλος της δημιουργίας των ράφια τα συνδέουμε μαζί.

Για να αποφύγετε παραμορφώσεις κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, συγκολλούμε δύο γωνίες μέσα σε αυτό για να δώσουμε μεγάλη ακαμψία.

Τρυπάζουμε περίπου 14-18 οπές με διάμετρο περίπου 12-18 mm στο κάτω μέρος πίσω για την παροχή οξυγόνου, το οποίο είναι τόσο απαραίτητο για την καύση. Και επίσης στις άκρες κάνουμε περικοπές χρησιμοποιώντας ένα μύλο.

Στη θέση της μεγάλης τρύπας όπου απομακρύνθηκε η βαλβίδα, τοποθετούμε τον σωλήνα καμινάδας και το συγκολώνουμε.

Σε αυτό το άρθρο, δώσαμε ιδιαίτερη προσοχή στα μπάρμπεκιου από τα μέταλλα, αλλά πολλοί άνθρωποι κάνουν ειδικές στάσιμες μπάρμπεκιου από τούβλα για τον εαυτό τους. Μπορείτε να βρείτε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την κατασκευή τέτοιων μπάρμπεκιου στο Διαδίκτυο. Για παράδειγμα, θα δούμε παρακάτω μια φωτογραφία τελειωμένων μπάρμπεκιου από τούβλα.

DIY σχάρα φωτογραφία

Κάθετη κηπουρική: 115 φωτογραφίες από ενδιαφέροντα έργα και μοντέρνους συνδυασμούς

Αλυσοπρίονο: 75 φωτογραφίες και βασικά χαρακτηριστικά των καθολικών εργαλείων

Ψεκαστήρας κήπου: 90 φωτογραφίες διαφόρων τύπων εξοπλισμού ψεκασμού

Σχεδιασμός ενός ιδιωτικού σπιτιού - 200 φωτογραφίες ενός μοντέρνου εσωτερικού χώρου

Συμμετοχή στη συζήτηση: