Смокините са най-добрите полезни свойства на плода. Много снимки, инструкции и препоръки са само тук!

Смокините са едно от най-старите тропически растения и имат голям потенциал. Принадлежи към рода фикус (Ficus carica, на латински), които често се използват за декоративни цели в апартаменти и къщи. Други имена за смокини са смокинята (смокинята), смокинята, виното.

За да имате пълна картина на това дърво, е необходимо да се спрем по-подробно на това как изглежда, къде растат смокини, как да го отглеждате у дома, а също и да разберете какви полезни свойства има.

вид

Смокинята има дебели гладки клони и много широка корона. Височината на растението достига 8-10 метра, корените от смокини, които растат до 15 метра ширина, са не по-малко „клонисти“. На снимката на смокините акцентът винаги е върху плодовете му. Междувременно листата на това дърво са наситено зелени, понякога с нюанс на сивото, имат сложна форма, твърди и доста големи - до 15 cm.

Плодовете на смокинята са с крушовидна форма, покрити с тънка кожа и малки косми. Дължината може да бъде до 10 см, те се различават по сочен и сладък вкус, възможни са два варианта на цвят - жълтеникаво-зелен или тъмно лилав. Сортът определя какъв ще бъде цветът и размерът на плода.


Когато плодовете на смокините все още не са узрели, те не могат да се консумират, тъй като съдържат определено количество неядлив латекс. В зависимост от размера на семената броят им може да варира от няколко десетки до хиляда.

Смокинята може да даде плод до 200 години, но само при благоприятни климатични условия. Цъфтежът през сезона е възможен многократно, плодовете се връзват в края на лятото - началото на есента.

Места на растеж

Поради своята непретенциозност смокинята е широко разпространена на почти всички континенти. Смокините отдавна растат на територията на днешен Крим, Закавказие и Централна Азия. Смокинята започва да цъфти 3 години след засаждането, а активно дава плод - след още 4 години. За размножаване използвайте както семена, така и резници с наслояване.

Въпреки термофилната природа на това растение, смокиновите дървета могат да се отглеждат в нашата ивица с доста студен климат. И ако подходите към отглеждането на смокини от дясната страна, можете да получите добра реколта.

Строго погледнато, в открита зона в северни условия е невъзможно и не е необходимо да се получи пълноценно дърво, по-препоръчително е да се засаждат смокини. В зависимост от метеорологичните условия смокиновите дървета се отглеждат в окопни, оранжерийни, открити и закрити начини.

Методи за кацане

За централна Русия с меки климатични условия окопът и откритите методи са добре подходящи. При открито кацане е важно да изберете правилното място: трябва да е слънчево и спокойно. Най-добре е да засадите дърво в близост до южната стена или в добре осветена нива на стената.

Нежелателно е да се засаждат смокини в низини и места на натрупване на подземни води. Корените на смокинята трябва да бъдат ограничени, като за тази цел стоманобетонните плочи се изкопават в избрана зона (приблизително 0,5-1 м ширина) около периметъра.


Счупените тухли заспиват в долната част на квадратната ограда. Дълбочината на ямата е приблизително 0,7-1 м. Пълнежът за тази яма се приготвя от градинска почва, раздробен камък и костно брашно в съотношение 2: 1: 1.

Методът на изкопа има свои собствени характеристики. На мястото е избрано подходящо място: от юг трябва да е отворено към слънцето, а от другите три страни, защитено от вятъра от други градински култури.Изкопът с ширина около метър е ориентиран от изток на запад, което позволява на растението да получава максимална слънчева енергия през дневните часове.

Дълбочината на ямата е 1,5 м. От северната страна от долните слоеве на изкопаната почва се образува защитна стена, която допълнително се укрепва с шисти или друга плоча. От южната страна е направена гладка скоса. След това в изкопа се изсипва плодороден почвен слой (около 0,3 м). Храстите от смокини са засадени с интервал от 2 м. Южната стена е покрита с филм, който предотвратява появата на плевели върху нея.

Възможността за отглеждане на смокиново дърво в оранжерия е подходяща за региони с рязко континентален климат. Оранжерията трябва да е добре осветена, а също така да има много свободно пространство, тъй като дървото за разклоняване ще изисква парцел с диаметър около 2 м.

Корените, както при засаждане на открито, трябва да бъдат ограничени. Особено внимание трябва да се обърне на температурния режим. През пролетта температурата на въздуха се поддържа в диапазона от 12 до 20 градуса, а от есента - около 4 градуса.

Развъждане и грижи на сайта

Най-често срещаният метод за размножаване на смокини са резници. Зелените резници се засаждат в пясъчно-хумусна смес в началото на лятото и с помощта на импровизирани средства (например буркан с подходящ размер) се създава малка оранжерия, за да се поддържа високо ниво на влажност. Когато разсадът се вкорени, можете да извадите буркана.

Друг начин е размножаването на семена. Сеитбата се извършва в подобна почвена смес на дълбочина около 3 мм, с интервал от 2 см. Земята трябва да остане влажна и топла, така че площта е покрита с пластмасова обвивка и да изчакате разсад, като периодично навлажнявате почвата. Семената покълват на 20 ден.

Вашите климатични възможности също ще ви кажат кой сорт е най-добре да изберете. Разбира се, ще бъде препоръчително да вземете нещо от самоопрашващо се и устойчиво на замръзване: Kadota или Brunswick. По вкус кримско черно, ранно сиво и далматин са се доказали добре.


Както всички растения, смокинята се нуждае от навременно поливане. По време на вкореняване поливането се извършва 2 пъти седмично, след което се намалява до 1 път или по-малко. Почвата трябва да е влажна, но не си струва да се преовлажнява, поливането със скорост 1-2 кофи на растение ще бъде достатъчно.

Подрязването на смокини се извършва, когато искат да образуват корона или храст, както и за санитарни цели. Щамповането на короната се извършва поради постепенното (през сезона) подрязване на издънките. Избран е силен издънка, която ще бъде гъба, върху нея се оставят 3-4 клона на бъдещата корона.

През следващите 4 години краищата на леторастите се подрязват, което позволява образуването на повече странични клони. След това можете да регулирате формата, като прищипвате. Най-удобната височина на дървото е 60-70 см. Тази форма е добре подходяща за оранжерии.

Формирането на вентилаторите е от значение за методите за кацане на открито и окопно. За да направите такава корона, трябва да купите двугодишни разсад с два странични проводника и да ги засадите в началото на пролетта. Проводниците са нарязани на бъбрека, трябва да оставите някъде около 35 см, и са фиксирани с жила на пергола под ъгъл от 40 градуса.

През лятото издънките от горните бъбреци също са фиксирани, а в средната част оставят два горни и един долен. За следващата зима 8 странични израстъци се отрязват от растението (оставяме 60-70 см).

Премахването на старите клони, кореновите издънки, може да се направи през пролетта, лятото и след прибирането на реколтата. През пролетта смокините могат да се хранят с минерални торове, като се използва повърхностно разхлабване.


Преди да подслоните смокините за зимата, трябва да го оставите да даде плод и да изчакате още 2 седмици. След това постепенно огъвайте гъвкавите клони към земята, като ги фиксирате с тел или въже с колчета. Основното в този процес е да не бързате и да правите всичко внимателно, за да не повредите клоните.

Можете предварително да поливате смокините, за да направите клоните по-гъвкави и по-лесно да се огъват. Процесът може да отнеме няколко седмици. След това, увийте клоните с мехурче, полипропиленова тъкан или друг дишащ материал. Отгоре всичко се поръсва с пръст и се поставя товар, който не позволява на храста да се изправи. Освен това земята около растението може да се поръси със сено или дървени стърготини.

Характеристики на отглеждането в домашни условия

Вкъщи дърво се засажда в силен съд с пясъчно-компостна смес от градинска почва. Струва си да изберете от маломерни сортове. При топло време саксията с растението се изнася на балкона или на улицата. Когато багажникът достигне 60 см, го прищипете.

Почвата и саксията се сменят всяка година, дървото се развива доста бързо и за удобно плододаване му трябва място. Земята в саксията редовно се разхлабва, за да осигури кислород към корените.

В градски апартамент смокините могат да ви зарадват с плодове 2-3 пъти годишно. По време на узряването на смокините дървото се нуждае от малко повече топлина и светлина. По време на покой, струва си да поставите растението на хладно място и да ограничите поливането.

Варианти на използването на смокини и полезни свойства

Плодовете от смокини се консумират пресни и сушени. Пресните плодове са сладки като меласа и сочни като праскова. Може да се яде в комбинация със сладолед, сметана, хляб, ядки или може да се направи самостоятелно. Чудесен за приготвяне на сладко и задушени плодове. Въпреки това, той не трябва да се съхранява дълго време, максималният период е 3 дни на хладно място.


Сушените плодове имат по-стипчив вкус. Сушени смокини през есента - склад за витамини. Може да се добави към пай или плодова салата и ако готвите сушени плодове в мляко, ще получите добро лекарство срещу сезонни настинки.

Снимка на смокини


Оранжерия от поликарбонат - 120 снимки на закупени и домашно приготвени опции

Рамкова къща - проекти за 2019 г. + снимки на готови къщи за целогодишно ползване

Парцел на склона: 100 снимки на основните структури и мерки за укрепване


Присъединете се към дискусията:

абонирам
Известие за