Braciere fai-da-te - istruzioni per la fabbricazione di metallo e mattoni (100 foto di nuovi prodotti)

È difficile immaginare qualsiasi viaggio per rilassarsi in campagna o in campagna senza il sacramento della cottura del barbecue. Cucinare la carne sul carbone è associato a una vacanza del genere, perché l'odore del falò dà originalità a questo tipo di vacanza. La maggior parte della popolazione crede che cucinare il barbecue sia un'occupazione puramente maschile.

Il gusto del barbecue dipende non solo dalla capacità del sottaceto, ma anche, ovviamente, dallo strumento su cui viene cucinato. E questo meccanismo è un barbecue. Dopotutto, un kebab delizioso e soddisfacente è la chiave per un'eccellente ricreazione all'aperto.

I principali consigli per il decapaggio della carne sono:

• non abusare dell'uso di salse, latte acido e maionese;
• utilizzare prodotti marinati naturali come aceto o vino, cipolle, erbe, spezie.
• pezzi per barbecue tagliati a cubetti con una dimensione laterale di almeno 4-5 cm.
• usa il "Braciere destro".

Braciere e le sue caratteristiche

Le sue dimensioni dovrebbero consentire la posizione di spiedini con spazi sufficienti tra loro. La larghezza del braciere dovrebbe essere uguale alla lunghezza degli spiedini meno 12-18 cm. La lunghezza del braciere dovrebbe essere calcolata in base al fatto che per ogni spiedino ci saranno circa 8-10 cm. L'altezza sopra i carboni non dovrebbe essere superiore a 10 cm e la profondità dovrebbe essere di circa 20-25 cm.

E, naturalmente, per comodità di cottura, è necessario disporre di slot per spiedini per tutta la sua lunghezza. Lo spessore della parete dovrebbe essere sufficientemente spesso.

Inoltre, non è necessario rimuovere la fuliggine dall'interno delle pareti: conferisce un sapore speciale alla carne. È necessario praticare fori nelle pareti laterali più vicini al fondo per facilitare il flusso d'aria.

Fabbricazione di bracieri

Dove dovresti iniziare quando fai un barbecue? Per prima cosa devi decidere il tipo di barbecue che vuoi realizzare. Le dimensioni dei barbecue sono diverse a seconda delle esigenze, per cui sono divise in fisse e portatili.

A seconda delle necessità, è necessario scegliere il materiale per la fabbricazione di un barbecue. Successivamente, considereremo tutti i tipi di barbecue dal semplice al più complesso.

Barbecue in metallo

Il tipo più popolare è un barbecue in lamiera d'acciaio. I vantaggi di questo tipo sono basso costo, facilità di montaggio e costi minimi di manodopera.

Per la sua fabbricazione, è possibile utilizzare pezzi di lamiera, un cilindro di acciaio o una canna in combinazione con tubi e angoli di rifilatura. E poiché esiste un'alta probabilità che questo materiale possa semplicemente sguazzare nella tua casa di campagna a portata di mano sotto forma di spazzatura non necessaria, il braciere non richiederà alcun costo finanziario da te.

Il secondo vantaggio è la facilità di assemblaggio. Ogni persona che sappia usare un po 'di saldatura senza problemi sarà in grado di progettare e assemblare un barbecue in metallo praticamente di qualsiasi complessità. Sì, quando si utilizzano gli angoli, è possibile fare a meno della saldatura e utilizzare fori, bulloni e dadi speciali per il collegamento.

Inoltre, queste attrezzature per barbecue sono molto mobili. E, soprattutto, puoi avvicinarti alla creazione del braciere in modo creativo e tutta questa pila di rifiuti diventerà il tuo capolavoro creativo, di cui puoi essere orgoglioso.

Gli svantaggi di tali barbecue possono essere muri non sufficientemente spessi, a causa della loro capacità di bruciarsi rapidamente. Di conseguenza, la ruggine apparirà sulle pareti e assicurati di guidare il tuo design con un forte riscaldamento.

Produzione di barbecue senza l'uso di saldatura

Per realizzare un braciere con le tue mani senza saldatura è possibile in due opzioni: fissaggio con l'aiuto di angoli, bulloni e dadi o scanalature. Un barbecue con scanalature sarà molto utile all'aperto grazie alla facilità di montaggio e compattezza durante il trasporto.

Prima del montaggio, è necessario fare scorta dei seguenti materiali:

• materiale in fogli nella quantità richiesta di 2-4 mm di spessore;
• angoli metallici per gambe;
• strumenti: trapano, smerigliatrice, morsa, martello e seghetto per metallo.

Ordine di esecuzione del lavoro:

• necessario fare disegni del barbecue.
• su metallo facciamo segni per il fondo e le pareti del metallo.
• secondo la marcatura, tagliamo il metallo usando una smerigliatrice o un seghetto per metallo.
• Per facilitare il montaggio, piegare la parte inferiore delle pareti laterali con una morsa e un martello.
• alle pareti lunghe in modo simile piegare e i bordi adiacenti alle pareti corte.
• sui fianchi e sulle gambe eseguiamo scanalature per il collegamento tra loro.
• su pareti lunghe facciamo crepe per spiedini (preferibilmente 2 tipi di 4 cm e 7 cm). Si consigliano fessure di diversa profondità per consentire la regolazione del calore fornito al prodotto posizionandolo più in basso o più in alto rispetto ai carboni.
• sul fondo dei lati lunghi con un trapano, realizziamo fori con un diametro di circa 12 mm.
• sarà utile e conveniente realizzare maniglie di trasferimento su pareti più corte.
• e infine assemblare il design risultante.

Un esempio di un disegno di un barbecue pieghevole è mostrato nella foto sotto e alla fine dell'articolo nella galleria. Questa non è certamente l'unica opzione e molte altre opzioni sono disponibili su Internet.

Rendere il braciere usando la saldatura

Questo metodo di assemblaggio non differisce molto da senza un'opzione di saldatura. La differenza fondamentale è che la connessione di tutte le parti tra loro viene effettuata mediante saldatura. E non è necessario produrre varie curve, la formazione di scanalature e fori di montaggio per pieghevoli.

La saldatura viene spesso utilizzata per barbecue più approfonditi nel paese e nei campeggi. Per comodità, a volte sono dotati di luoghi speciali per legna da ardere, un tetto e altre piccole cose utili e piacevoli.

Consideriamo anche un caso speciale di produzione: barbecue da una bombola di gas.

Il vantaggio di un tale cilindro è:

• semplicità del design;
• basso costo;
• spessore della parete sufficiente;
• funzionalità;
• la mobilità.

svantaggi:

• usare solo carbone per cucinare;
• Nonostante la mobilità, è ancora impossibile trasferirlo su uno.

Caratteristiche del braciere

Prima di tutto, è necessario eliminare completamente il gas nel serbatoio con l'aiuto di una valvola. Per controllare l'uscita del gas, è necessario inumidire la valvola aperta con una soluzione di sapone. Mentre la soluzione saponosa gorgoglia, la pressione del gas all'interno della bombola non è ancora sufficiente per procedere con ulteriori azioni.

Dopo aver verificato che la pressione sia uguale all'atmosfera, capovolgere il palloncino e versare la condensa residua, versare acqua sui bordi per 2-3 giorni. Si consiglia di versare acqua lontano dagli edifici residenziali, a causa del fatto che il metano ha un odore pungente.

Le fasi dell'assemblaggio sono simili alla sua creazione da materiale in foglio con lievi differenze.

Per la produzione, abbiamo bisogno di:

• chiave regolabile;
• saldatrice;
• bulgara;
• 2-4 anelli;
• guanti;
• un martello;
• rivetti con una pistola per rivetti;
• cacciavite;
• scalpello;
• trapano con trapani da 10 a 14 mm;
• tubi metallici per gambe e camino;
• 4 quadrati con una superficie di circa 100 cm2 sotto le gambe.

Istruzioni dettagliate su come realizzare un barbecue da una bombola del gas:

Segare. Forse questo è lo stadio più importante, perché l'aspetto estetico di un prodotto futuro dipende da esso. È necessario svitare completamente la valvola usando una chiave regolabile e tagliarla con una smerigliatrice. Si consiglia di eseguire tutti i lavori con la smerigliatrice con irrigazione diretta per evitare l'accensione di residui di metano.

Fissiamo le maniglie e il coperchio mediante saldatura. Si consiglia l'uso di cerniere, le cui connessioni sono basate su rivetti. E quindi saldare le cerniere al cilindro. La necessità di anelli di saldatura è associata all'influenza delle alte temperature, perché se ciò non viene fatto, con il tempo i rivetti scompariranno.

Metti le gambe. Li abbiamo visti per una lunghezza conveniente per te e li abbiamo saldati sul fondo del cilindro ad una uguale distanza dal centro. Indimenticabile dal fondo delle gambe per fissare piastre metalliche che forniscono stabilità su terreni morbidi.

C'è anche un'altra base di opzioni. Il processo della sua creazione richiederà più tempo e consiste nel seguente. Vengono prese un paio di strisce di metallo, piegate da un arco che ripete la forma del contenitore e le gambe sono saldate alle estremità. Più in basso le gambe sono collegate da una barra trasversale. E alla fine della creazione degli scaffali li colleghiamo insieme.

Per evitare deformazioni durante la cottura, saldiamo due angoli al suo interno per dare una grande rigidità.

Eseguiamo circa 14-18 fori con un diametro di circa 12-18 mm nella parte bassa della schiena per fornire ossigeno, che è così necessario per la combustione. E anche sui bordi facciamo tagli usando una smerigliatrice.

Al posto del grande foro in cui è stata rimossa la valvola, montiamo il tubo del camino e lo saldiamo.

In questo articolo, abbiamo prestato particolare attenzione ai barbecue in metallo, ma molte persone realizzano barbecue speciali fissi in mattoni per se stessi. Puoi trovare maggiori dettagli sulla produzione di tali barbecue su Internet. Per un esempio, forniremo di seguito una foto di barbecue finiti fatti di mattoni.

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