Cenere di montagna - semina e cura degli alberi. Panoramica delle proprietà benefiche dei frutti per il corpo umano (100 foto)

Per i residenti in Russia, la cenere di montagna è di grande importanza. Sin dall'antichità, questo albero attira con le sue proprietà benefiche. I nostri antenati lo consideravano un simbolo di amore, fedeltà e purezza inestinguibili. Molti giardinieri dilettanti piantano cenere di montagna nel loro giardino. Le bacche deliziose e leggermente acide attirano gli uccelli.

Presto, gli uccelli spesso iniziano a visitare il sito, distruggendo i parassiti del giardino, che aiutano a preservare bacche, verdure e frutta. Piantare e coltivare cenere di montagna non causa alcuna difficoltà, il che è attraente per i giardinieri.

Riepilogo dell'articolo:

Preparare il terreno per la semina

Un albero abbastanza senza pretese è qualsiasi tipo di cenere di montagna. Cresce bene anche in luoghi ombreggiati. Ma affinché le proprietà utili delle ceneri di montagna siano pienamente manifestate, è necessario piantarle in un sito ben illuminato dal sole. In queste condizioni, la corona dell'albero sarà bella e diffusa, e le bacche saranno succose e sature.

L'albero viene solitamente piantato nel tardo autunno, dopo che il succo smette di muoversi. Il più ottimale per l'atterraggio è considerato la fine di ottobre - l'inizio di novembre.

Per la semina, vengono solitamente scelti terreni argillosi leggeri e sabbiosi. Se il terreno è pesante, viene alleggerito introducendo sabbia e compost. Se la terra è povera, quindi prima di piantare, è necessario creare miscele organiche nutrienti in grandi quantità.

La fossa di atterraggio viene preparata un mese o due prima dell'atterraggio. Ha un diametro di circa 60 cm a mezzo metro di profondità. Due settimane prima della semina, deve essere condito con humus o compost maturato. Successivamente, alla massa risultante vengono aggiunti 30 g di sale di potassio e 100 g di fertilizzante superfosfato.

Per terreni argillosi e pesanti, è necessaria una fossa di atterraggio più profonda. Sul fondo è realizzato uno strato di drenaggio, costituito da sabbia e ghiaia.

La piantagione di alberi di sorbo viene eseguita in modo simile ad altre piantine di giardino. L'apparato radicale deve essere accuratamente raddrizzato, assicurandosi che il collo della radice non sia coperto di terra.

Dopo la semina, il giovane albero viene annaffiato e in modo che la terra intorno alla pianta non si asciughi, si consiglia di pacciamare il cerchio del tronco con erba secca o compost.

Regole di cura

La cura degli alberi è simile alla cura di altre piante. Dovrebbe atterrare intorno agli alberi in modo tempestivo per allentare e rimuovere le erbacce. Intorno all'albero, il territorio è accuratamente scavato, cosa dovrebbe essere fatto per proteggere il sistema radicale da possibili danni. Viene effettuata la rimozione tempestiva di giovani germogli.

Le bacche di sorbo, soprattutto quelle giovani, adorano l'acqua, quindi vengono annaffiate in modo tempestivo. Ciò fornisce una migliore crescita dell'ovaio e dei germogli.

La concimazione dovrebbe avvenire nel periodo primavera-autunno. In primavera, una miscela di compost con un alto contenuto di azoto dovrebbe essere aggiunta al terreno, in autunno - fosforo e potassio. Se le piantine vengono nutrite in questo modo, si sviluppano meglio.

Per migliorare lo scheletro e la sua forza, vengono tagliati rami extra. La potatura dei rami è anche necessaria per un'esposizione uniforme alla luce solare sull'intera piantina. Ciò contribuisce al fatto che i frutti della cenere di montagna diventano più grandi e ricchi, offrendo un gusto unico e originale.

Dovresti tagliare la cenere di montagna a marzo. Questo deve essere fatto prima che i reni siano risvegliati dal sonno. I giovani alberi dovrebbero accorciare leggermente i rami e rimuovere i germogli in eccesso. Nella cenere di montagna che si è fruttata, viene effettuato il diradamento e i rami sono più corti.

Se ti prendi cura degli alberi in conformità con le regole generalmente accettate, allora la cenere di montagna non solo nella vita, ma anche nella foto porterà gioia.

Parassiti e malattie

Le piante sono resistenti a varie malattie e parassiti. Se le condizioni meteorologiche sono negative:

alto grado di umidità;
Se la temperatura cambia bruscamente, presto questo porterà alla comparsa di parassiti.

I piatti fogliari possono essere danneggiati da seghe, zecche, bruchi. Il frassino di montagna in fiore può essere un favorito per coleotteri di fiori, bacche - falene di cenere di montagna, ramoscelli - seghe di frutti di mela e coleotteri di corteccia

Per eliminare tutti i parassiti del giardino, la cenere di montagna dovrebbe essere trattata con preparazioni speciali in più fasi. Le piante non vengono trattate solo al momento della formazione e della maturazione dei frutti.

Abbondanza varietale

Attualmente, esiste un gran numero di varietà di cenere di montagna. Ma le più diffuse sono le seguenti varietà:

Casa. Habitat: il territorio della penisola di Crimea e dell'Asia centrale. Le bacche sono di colore verde. I frutti sono grandi (quasi come un susino) e gli alberi sono alti 15 metri.

Nevezhinskaja. Il tronco è forte, la corona si sta diffondendo, la pianta può crescere fino a 10 metri di altezza. Le bacche hanno 5 facce e un colore rosso intenso, i frutti sono dolci da gustare, senza la presenza di amarezza.

Grado russo. Si è scoperto attraversando aronia e foresta. È resistente alle basse temperature, quindi può essere piantato in tutto il territorio della Federazione Russa, escluse solo le aree dell'estremo nord. Le bacche rosso scuro sono di grandi dimensioni, raggiungendo fino a 15 mm. L'alcool e la marmellata sono fatti dalla frutta.

Melograno. La pianta è stata ottenuta dopo l'incrocio del biancospino e della normale cenere di montagna. Cresce a 4 M. Kona è raro. Le bacche hanno una tonalità bordeaux, nella forma sono costruite sotto forma di facce. Il frutto è dolce-acido da gustare.

Grado "Titano". Una pianta è stata ottenuta incrociando una pera e un melo. Gli alberi crescono fino a un'altezza di 10 metri. Crohn è grosso. Il colore delle bacche succose è rosso, il sapore è leggermente acido. La cenere di montagna cresce bene in condizioni climatiche rigide e ha una grande resa.

Ruby. La varietà è stata ottenuta incrociando peri di varie specie. I frutti rosso scuro si distinguono per il loro gusto unico e l'originalità.

Come raccogliere

Gli alberi di sorbo sono caratterizzati da un'elevata produttività. La raccolta della frutta viene effettuata all'inizio dell'autunno. Se i frutti hanno amarezza, dovrebbero essere rimossi dopo il primo colpo di gelo. Ciò ha un effetto benefico sulle proprietà gustative delle bacche.

Gli specialisti hanno raccomandato di raccogliere le bacche con lo stelo. Un metodo simile per rimuovere i frutti a mano fornirà un aspetto presentabile.

Se le bacche sono dolci, rimuovile dopo che il raccolto è maturo. I frutti di sorbo vengono rimossi con l'aiuto di dispositivi speciali. Ad esempio, delimitatori.

Il raccolto è ben conservato in presenza di condizioni di bassa temperatura da zero a più 1-2 gradi. I frutti sono disposti in 1 strato. In questo caso, le vitamine sono completamente conservate. I frutti sono di solito congelati.Ma in questo caso, la cenere di montagna non può essere estratta dal frigorifero e scongelata.

Se le bacche vengono raccolte prima dell'inizio del tempo gelido, quindi vengono essiccate, pre-ordinate da detriti e pulite da foglie e gambi. I frutti dovrebbero essere asciugati in forno, ma possono essere messi su un giornale e asciugati usando la luce del sole. Conservare le bacche secche di solito non è una seccatura. Sono conservati a lungo e non marciscono.