Черница (черница) - засаждане, грижа и подрязване със собствените си ръце. 140 снимки на популярни видове черница
Черница или черница - дърво, принадлежащо към семейството на черницата, е широко разпространено в Югоизточна Азия, предимно в Китай и Индия. Това термофилно растение се използва в производството на коприна от поне пет хиляди години. Общо в света има поне 17 вида черница.
Въпреки факта, че производството на коприна е най-известната област на нейното използване, има и други области на човешката дейност, където тя се използва не по-малко успешно.
Цветна класификация на черниците
Плодовете на черницата имат приятен вкус и са незаменими в хранително-вкусовата промишленост, дори от тях се прави вино. По този начин полезните свойства на черницата не се изчерпват. Плодовете съдържат голямо количество витамини, по-специално витамин С, повече от 10 процента, микроелементи и други полезни вещества. Цялото разнообразие от подвидове на това растение се комбинира в три основни типа: бяла, червена и черна черница.
Трябва да кажа, че цветната класификация на черниците не се извършва според цвета на плодовете му, както е при повечето плододаващи дървета, а според цвета на кората му. Цветът на кората в тях обаче съответства само на имената им. Това, което те наистина се различават един от друг, така че - това е местообитанието на растежа.
Най-топлината, червена черница, расте само в тропически климат. Черното е много по-малко придирливо за околната температура и често се среща в южната част на Русия в нашите субтропици, в Северен Кавказ, Кубан и Крим.
Най-непретенциозната е бялата черница. Днес тези дървета са се разпространили досега на север, по наше време отглеждането на черница е възможно дори в умерената зона: в района на Москва, на Урал и на юг на Сибир.
Външен вид на черници
Разбира се, напредването му в северните ширини не се случва от само себе си, а само поради факта, че нашите сънародници желаят да имат това изключително полезно растение в градините и кухненските си градини.
Тежестта на руския климат не позволява черницата да достига високо нагоре, така че височината на тези дървета по нашите ширини рядко надвишава шест метра. Но при правилно отглеждане те започват да се разпространяват широко, всяка година пускат нови издънки.
Грижа за черница
Желанието да имате в градината си това дърво, което не е съвсем обичайно за климата на страната ни, изисква внимателна грижа за него. На първо място, трябва да изберете място, където той трябва да расте. Засенчената зона не е подходяща за него. Само максимумът на слънчевата светлина през деня ще му осигури възможност за растеж.
В този случай е необходимо да се вземе предвид така наречената роза на вятъра. Северните и източните ветрове, които духат у нас, ще бъдат пагубни за него.
Както всяко друго растение, черница расте най-добре на плодородни почви, но по принцип не само растежът на самото дърво зависи от плодородието на почвата, но и от добива на плодовете му. Не трябва да очаквате плодородие от дървета, растящи на ниски, влажни места.
Разсадът трябва да се засажда само в почва с нормална влага и добър дренаж. Минималното разстояние между дърветата трябва да бъде най-малко шест метра. Дълбочината на отвора е не по-малка от 60 сантиметра, а радиусът, съответно, 80.
Преди засаждането на разсад, в отвора се добавят дренаж и смес от пръст и хумус. Ако няма органична материя под ръка, вместо това могат да се добавят минерални торове: 60 грама суперфосфат и 50 грама калиев хлорид.
Грижете се за черницата веднага след засаждането
За първите две години от живота на едно дърво на ново място, то се нуждае от редовно поливане (10 литра вода на ден в сухи периоди) и редовно (веднъж на сезон) обличане. През пролетта, в периода на пъпкуване, се въвежда нитроамафоска, при норма 50 грама на 10 литра вода.
През лятото се прилага сложен тор със скорост 20 грама на 1 квадратен метър. През есента земята под черницата се изкопава и се добавя пепел със скорост 200 грама на квадратен метър. Положителен ефект трябва да се очаква при добавяне на органична материя: каша или птичи изхвърляния.
Тези, които вече са засадили поне едно черница в своя район, имат възможност да видят нейния цъфтеж всяка година. За съжаление, този цъфтеж не може да се нарече бурен и не защото има малко цветя, просто появата им не е твърде приятна за очите на взискателна общественост.
Простият външен вид на черничеви цветя е повече от компенсиран от отличния вкус на плодове, които растат на всяко дърво в безброй бройки.
Черница - двудомно растение
Както се казва в учебния курс по ботаника: растенията са двудомни и еднодомни. Черницата е двудомно растение, тоест или мъжко, или женско.
Ако се случи така, че дървото, отглеждано във вашата градина, принадлежи на мъжкия пол, никога няма да видите плодове по него. В същото време самотно изправено дърво от женски тип ще остане ненужно празно цвете, тъй като няма да бъде правилно опрашено.
Подобни инциденти в живота на черницата обаче не са чести, защото се опрашват от вятъра, носейки цветен прашец в продължение на много километри. За да се гарантира опрашването, е необходимо на вашия сайт да има няколко хетеросексуални дървета или поне да ги засадите.
Сложността на този процес е, че е почти невъзможно да се определи към кой пол принадлежи даден разсад, поне докато започне да цъфти. Човек може само да се надява, че във вашата градина ще расте хермафродит - дърво с мъжки и женски цветя, което, разбира се, се среща, но не толкова често, колкото бихме искали.
Ако обаче вашата градина има две дървета на един и същи етаж, лесно можете да подобрите ситуацията. Просто трябва да откъснете или, по-добре, да отрежете част от клоните на един от тях. Тази проста операция ще доведе до промяна в пода на дървото.
Имайки предвид, че подрязването на клони върху черница се извършва почти всяка година, вашите дървета редовно ще сменят подовете си и ще дават плодове.
Обрязване на черница
С течение на времето черницата може да се превърне в доста високо дърво, което, меко казано, не е много удобно за собственика му, тъй като затруднява прибирането на реколтата. За да не расте дървото над пет метра, то се нуждае от редовна резитба.
Много начинаещи градинари често си задават въпроса: - Как да подрязваме черниците? На първо място е необходимо да се отреже т. Нар. Проводник на черницата. Растителният проводник се нарязва на височина около един и половина метра, като по този начин образува ниско стъбло.
След това растението наподобява по-скоро висок храст, оформен от седем или осем издънки. Всички излишни издънки трябва да бъдат отрязани. Освен това те все още рядко са жизнеспособни, тъй като замръзват още през първата година от съществуването си.
Първа реколта
Първите плодове на черница са вече на третата (понякога през втората) година на дървото.Първоначално плодовете са малки и в малки количества. Всяка година добивът се увеличава, а размерът на плодовете се увеличава.
Към деветата година от живота черница влиза в период на редовно плододаване. От този момент дървото започва да дава максимално възможен добив.
Брането на черница не причинява сериозни затруднения. Самите зрели плодове слизат от стъблата и падат на земята. За да се изключат загубите на реколтата по време на прибиране на реколтата, се препоръчва да се разтегне бяла тъкан под дървото, върху която зрели плодове ще паднат от дървото.
Разнообразие от сортове
Днес в Русия отглеждат оригинални сортове черница, създадени специално за нашата страна. Първият сред тях - белият мед е бели плодове с размери до 3 см или повече, има изключителен вкус. Меките плодове лесно се набръчкват по време на транспортиране, което е единственият им недостатък.
Розовият сорт Смоленск, който расте в централна Русия, е устойчив на замръзване. Средно розовите плодове имат приятен вкус. Фото черница Смоленск розово ви позволява да видите това.
Сорт Плодове 1 Белите плодове имат приятен вкус и плътна текстура. При транспортиране за дълго време не губете своята презентация.
Наред с други трябва да се отбележат такива сортове като: Мережево, плод 4, черната баронеса, черният принц, Шели и много други.
Снимка на черница
Идеи за подаряване: 120 снимки на най-добрите идеи за модерен дизайн
Къщи с полукръг - 95 снимки на модерни къщи и добри проекти
Направи си пейка - чертежи и подробни инструкции за изграждане (85 снимки)
Астери - отглеждане и грижа за цвете. Много снимки на най-добрите видове астри + съвети за грижа
Присъединете се към дискусията:
Опитах това зрънце както бяло, така и тъмночервено, но не забелязах ярък вкус. Може би зависи от сорта? Както го разбирам, той расте в южните ширини. Бих искал да опитам сладко от черница, ако е приготвено. Какви препарати могат да се приготвят от него освен вино (вероятно се прави) :-))? С кого го отглеждат тайни за споделяне)) И в индустриален мащаб ли го отглеждат? Нещо, което не срещнах в магазините буркани от сладко от черница 🙂