DIY อิฐบาบีคิว - คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับผู้เริ่มต้น (125 ภาพ)

เจ้าของที่มีความสุขทุกคนในบ้านในชนบทหรืออย่างน้อยก็เป็นบ้านพักฤดูร้อนที่ซึ่งเขาใช้เวลาช่วงวันหยุดฤดูร้อนทั้งหมดไม่ช้าก็เร็วก็มาถึงแนวคิดที่ว่าเพื่อความสุขที่สมบูรณ์เขาขาดบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิว ในสาระสำคัญบาร์บีคิวเป็นเช่นบาร์บีคิว

วันนี้โดยไม่ต้องปวดหัวและกังวลเกี่ยวกับความภักดีของการคำนวณบาร์บีคิวของคุณคุณสามารถเลือกและซื้อชุดโครงการสำเร็จรูปไม่เพียง แต่มีภาพวาดและคำแนะนำการประกอบ แต่ยังวัสดุที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้าง ชุดอิฐหรือองค์ประกอบหินที่สมบูรณ์ที่สามารถประกอบได้ง่ายตามคำแนะนำใน 1-2 วัน มอบความไว้วางใจในการก่อสร้างอิฐบาบีคิวให้กับมืออาชีพที่ได้รับการออกแบบและสร้างเตาย่างอิฐมานานกว่า 10 ปี

ฉันต้องบอกว่าในทางตรงกันข้ามกับบาร์บีคิวทั่วไป - เป็นอุปกรณ์ที่ง่ายสำหรับการทอดเคบับอาคารหลังนี้มีความหลากหลายมากกว่า โดยพื้นฐานแล้วมันเป็นเพียงเตาซึ่งต่างจากเตารัสเซียทั่วไปของเราซึ่งไม่ได้อยู่ในบ้าน แต่อยู่ข้างนอก

เนื่องจากมันมีไว้สำหรับการเตรียมอาหารรสเลิศในอากาศที่บริสุทธิ์ทัศนคติต่อมันไม่ควรร้ายแรงน้อยดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องเลือกรูปแบบเตาอบอิฐที่เหมาะสม รูปภาพบาร์บีคิวอิฐจำนวนมากบนอินเทอร์เน็ตจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้

ก่อนอื่นคุณต้องกำหนดตำแหน่งการติดตั้ง เตาอั้งโล่ไม่ไกลจากบ้าน โดยหลักการแล้วคุณสามารถไปได้ไกลกว่านั้น แต่ความจำเป็นที่จะต้องวิ่งไปมาหลายสิบเมตรจากบ้านไปยังบาร์บีคิวและกลับไปหาอาหารน้ำและเชื้อเพลิงจะช่วยขจัดความปรารถนาที่จะจัดวันหยุดให้สมบูรณ์

พื้นที่บาร์บีคิวจะต้องแบนเนื่องจากเป็นโครงสร้างอิฐที่ค่อนข้างใหญ่ที่มีมวลขนาดใหญ่จึงไม่แตกต่างจากเตารัสเซียแบบดั้งเดิมของเรามากนัก เตาทุกประเภทเป็นโครงสร้างทางวิศวกรรมที่ซับซ้อน

ในสาระสำคัญเตาเผาเป็นบ้านของไฟและยิ่งมีความรับผิดชอบก็คือการสร้างมันขึ้นเปลวไฟที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นจะทำงานในมัน บาร์บีคิวเป็นโครงสร้างอิฐที่ซับซ้อนที่มีมวลขนาดใหญ่ของตัวเองดังนั้นคุณต้องนำรากฐานมาวางไว้ใต้

บทสรุปของบทความ:

วางรากฐาน

ภายใต้ฐานรากหลุมจะขุดด้วยความลึกไม่เกินครึ่งเมตรและเต็มไปด้วยกรวดประมาณครึ่งหนึ่ง หลังจากนี้กรวดจะต้องถูกบีบให้แน่น ผลที่ได้คือหมอนชนิดหนึ่งซึ่งอยู่ติดกับแบบหล่อ

จากนั้นทำการติดตั้งฟิตติ้ง สามารถใช้แท่งเหล็กหรือตาข่ายเหล็กได้ การเสริมแรงจะต้องไม่ยื่นออกมาเกินขอบบนของแบบหล่อ

หลังจากนั้นคอนกรีตเทลงในแบบหล่อ หลังจากนั้นประมาณสามวันหลังจากคอนกรีตแข็งตัวและแห้งแล้วแบบหล่อจะถูกลบออก รากฐานของเตาหลอมในอนาคตพร้อมแล้ว

เพิง

ตามกฎแล้วบาร์บีคิวแบบอยู่กับที่นั้นทำขึ้นสองระดับ ระดับแรกที่ตั้งอยู่บนรากฐานโดยตรงคือห้องที่ฟืนซึ่งเรียกว่า: ฟืนเป็นกองซ้อนกัน การปรากฏตัวของเครื่องตัดไม้ตั้งอยู่ใต้เตาบาร์บีคิวช่วยให้คุณมีไม้ฟืนแห้งอยู่ในมือเสมอ

อิฐทนไฟถูกใช้เป็นวัสดุหลักเนื่องจากไม่แตกในระหว่างการทำงานของเตาสำหรับหันหน้าไปทางบาร์บีคิว (ถ้ามีการสันนิษฐาน) จำเป็นต้องใช้อิฐหันหน้าแบบพิเศษ ดิน Chamotte ทนไฟใช้เป็นสารยึดเกาะ

ก่อนที่จะเริ่มวางอิฐบนฐานคอนกรีตจะต้องทำความสะอาดสิ่งสกปรกและฝุ่นละอองหากไม่ทำเช่นนี้การยึดเกาะของอิฐกับรากฐานจะไม่มั่นคงเนื่องจากจะมีชั้นของฝุ่นและสิ่งสกปรกระหว่างอิฐและปูน

หลังจากที่พื้นผิวที่ควรจะวางอิฐจะถูกทำความสะอาดมันจะต้องชุบน้ำปูนและวางแถวแรกของอิฐ

การก่ออิฐจะดำเนินการในวิธีที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไป: บนขอบและในการเรียกใช้ วิธีนี้ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของโครงสร้างทั้งหมดโดยใช้วัสดุน้อยที่สุด ดังนั้นแถวประมาณสิบหรือสิบเอ็ดแถวจะซ้อนกันดิน Chamotte เหมาะที่สุดที่จะใช้เป็นสารยึดเกาะ

ส่วนผสมทรายซีเมนต์ไม่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เพราะมันจะไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงในการติดต่อกับเปลวไฟ

พอร์ทัล

ระดับที่สองของเตาอบบาร์บีคิวเป็นพอร์ทัลที่ติดตั้งบาร์บีคิว ตำแหน่งของพอร์ทัลในระดับที่สองเป็นเพราะความสะดวกสบายของกระบวนการทำอาหาร: คนที่ยืนอยู่ที่บาร์บีคิวในการเจริญเติบโตเต็มเหนื่อยน้อยลง ระดับที่สองของเตาผิงบาร์บีคิวควรเริ่มต้นด้วยอิฐสิบหรือสิบเอ็ดจากฐานของมูลนิธิ ในกรณีนี้บุคคลที่มีความสูงเฉลี่ยจะไม่รู้สึกไม่สบายระหว่างการปรุงอาหาร

แน่นอนว่าทุกคนที่ใช้เวลาในการสร้างอย่างอิสระพยายามพับเพื่อให้พอดีกับความสูงของเขาอย่างแม่นยำดังนั้นเมื่อตัดสินใจว่าจะติดตั้งเตาอั้งโล่ในระดับใดคุณควรได้รับคำแนะนำจากความชอบส่วนตัวของคุณ

หลังจากวางเครื่องตัดไม้เสร็จแล้วก็จำเป็นต้องแยกขอบเขตด้านบนออกจากระดับที่สองซึ่งพอร์ทัลจะตั้งอยู่ เพื่อที่จะแยกแยะความแตกต่างระหว่างเครื่องตัดไม้และประตูใช้มุมเหล็กธรรมดาและตะแกรงโลหะเป็นแบบซ้อนกันซึ่งควรพอดีกับอิฐบน หากคุณต้องการคุณสามารถทำบัวในรูปแบบของซุ้มตกแต่งที่ชายแดนของระดับของเครื่องตัดไม้และพอร์ทัล

ด้านล่างของประตูถูกวางด้วยอิฐทนไฟซึ่งวางอยู่บนตะแกรงโลหะ ตะเข็บระหว่างอิฐถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาด้วยดินเหนียว

อิฐควรประกอบเข้าด้วยกันอย่างพอดีเพื่อสร้างพื้นผิวที่เรียบและแน่นอน จากนั้นแถวแรกของผนังด้านหลังและด้านข้างทั้งสองของพอร์ทัลจะถูกจัดวาง

ฟันปล่องไฟ

หลังจากวางสองแถวแรกฟันปล่องไฟที่เรียกว่าจะถูกวางออก ฟันปล่องไฟเป็นผนังด้านหลังของประตูวางไม่ได้อยู่ในมุมขวา 90 องศา แต่อยู่ที่มุมประมาณ 60 องศา การปรากฏตัวของฟันปล่องไฟช่วยในการติดตามควันในทิศทางที่ถูกต้องผ่านท่อและป้องกันไม่ให้ลมพัดเข้ามาในพอร์ทัล

คุณสามารถรับความชันที่ต้องการได้โดยการบดด้วยเครื่องบดและเลื่อยส่วนหนึ่งจากอิฐแต่ละแถวในมุมขวา การกำหนดค่าของผนังด้านข้างควรสอดคล้องกับความชอบของฟันและเป็นส่วนสำคัญกับมัน

แถวบนสุดของฟันควรอยู่เหนือซุ้มประตู ในตำแหน่งนี้มันจะมีส่วนช่วยในการกำจัดควันเข้าไปในปล่องไฟป้องกันการปล่อยผ่านซุ้มประตูพอร์ทัล

อุปกรณ์ที่เสียบและอุปกรณ์อื่น ๆ

เพื่อให้สามารถใช้งานฟังก์ชันบาร์บีคิวได้อย่างเต็มประสิทธิภาพควรติดตั้งอุปกรณ์ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ อุปกรณ์ทั่วไปสำหรับทำอาหารบาร์บีคิวไม่คุ้มค่าที่จะเริ่มต้นโครงการที่ยิ่งใหญ่ในระดับของบ้านในชนบทสำหรับมัน

ในขั้นตอนของการวางเตาสำหรับปิกนิกมันจะดีที่จะให้ยังเสียบซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารแกะขนาดเล็กทั้ง มันจะมีประโยชน์ในการต่ออุปกรณ์ซึ่งคุณสามารถแขวนหม้อได้ด้วย กล่าวอีกนัยหนึ่งบาร์บีคิวควรเป็นห้องครัวในฤดูร้อนของคุณซึ่งมีประโยชน์ใช้สอยมากกว่า

ในกระบวนการวางกำแพงด้านข้างของพอร์ทัลที่ไหนสักแห่งที่ระดับอิฐสี่หรือห้าคุณต้องทำรอยหยักบนอิฐทั้งสองฝั่งตรงข้ามกัน

เพื่อป้องกันไม่ให้พวกมันเคลื่อนที่สัมพันธ์กันไปป์จะถูกเกลียวเข้าไปในช่องซึ่งจะต้องอยู่ที่นั่นจนกระทั่งสิ้นสุดการทำงานทั้งหมด วันนี้หลายคนมีเตาที่สวยงามในประเทศ แต่มีไม่กี่คนที่สามารถใช้และทอดพวกเขาในน้ำลาย

ท่อ

จากนั้นจะมีการวางท่อออกมาจากอิฐทนไฟเช่นเดียวกับการใช้ปูนขาวก็จะใช้ดินคาโมล็อต ในกระบวนการก่ออิฐมันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีรอยแตกร้าวและรอยแตกร้าวในเวลานั้นเคลือบด้วยน้ำยาให้ตรงเวลา การปฏิบัติตามกฎนี้จะช่วยให้เตามีแรงฉุดที่ดีและป้องกันจากควันในสายตา

ท่อควรสูงพอที่ควันจากความงามของคุณจะไม่ตกลงไปในหน้าต่างบ้านของคุณและเข้าไปในหน้าต่างของเพื่อนบ้านของคุณ

การออกแบบตกแต่ง

เศษเล็กเศษน้อยที่เหลืออยู่ - การออกแบบตกแต่งของครอบครัวของคุณ สำหรับตกแต่งใช้อิฐตกแต่ง มันไม่ทนไฟหน้าที่หลักของมันคือการตกแต่งเตาไฟใหม่ของคุณ

การหุ้มเตาผิงบาร์บีคิวด้วยอิฐตกแต่งคุณควรเว้นช่องว่างอากาศระหว่างอิฐทนไฟและอิฐตกแต่ง อิฐทนไฟและตกแต่งขยายตัวแตกต่างกันเมื่อถูกความร้อน อิฐตกแต่งจะเริ่มสลายตัวเมื่อเวลาผ่านไปจากความร้อนบ่อย ช่องว่างอากาศอนุญาตให้ออกจากการเคลือบตกแต่งเย็น